
| Nom du produit | Protéine de pois biologique |
| Matière première | La protéine de pois biologique est fabriquée à partir de pois biologiques sans OGM de haute qualité exportés du Canada et des États-Unis. |
| Protéines | ≥80%; ≥85% |
| Maille | 100 % de réussite à 100 mesh |
| Aspect | Poudre fine jaune crème ou jaune |
| État | Poudre sèche et libre |
| Odeur | Saveur propre sans odeur particulière |
| Teneur en cendres | ≤8% |
| Humidité | ≤10% |
| PH | 6-8 |
| Qualité | Poudre de protéines de pois biologiques et conventionnelles |
| Certification | Certification biologique par KIWA BCS |
| Introduction | La protéine de pois biologique est un isolat de protéine de pois de qualité alimentaire fabriqué à partir de pois biologiques américains et canadiens 100 % non OGM. Elle offre un niveau élevé de nutrition et de fonctionnalité. Excellente structure d'acides aminés. |