Les baies d'açai sont très riches en antioxydants et ont un score ORAC plus élevé que les myrtilles ou les grenades.ORAC, le score de capacité d'absorption radicale de l'oxygène d'un aliment détermine sa richesse en antioxydants. Les antioxydants aident à éliminer les radicaux libres de l'oxygène, qui sont à l'origine de nombreuses maladies telles que le cancer et les maladies cardiaques. Les aliments avec un score ORAC élevé peuvent aider à protéger vos cellules contre les dommages oxydatifs.
Nom: Poudre de fruits de baies d’Acai, poudre de jus de baies d’Acai, poudre lyophilisée de baies d’Acai
Apparence: violet / violet fine poudre
Paquet:
Fût en carton doublé d'un sac en film de polyéthylène à deux couches;
Bien scellé dans un endroit propre, frais et sec, éloignez-vous de la lumière directe et forte.
Durée de vie: 2 ans lorsqu'il est correctement stocké.